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時間:12/19~12/27 每週六、日10:00~18:00
每週一~五11:30~17:00
地點:穆勒藝文空間 台北市中山區北安路595巷33號B1
苦蓮,今年六月倉促離世,他的一群好朋友拋開哀傷的心情為他舉辦紀念特展。
之前在部落格上分享過,他是我第一個認真追看的美食部落客,
文章遣詞用字以及與一般美食部落客從店門口一直到廁所環境全部拍一輪才會開始介紹食物的方式不同。
主角一直都很明確:食物本身!
從他那篇:那些中國名菜的故事,可以發現他懂吃懂菜,是一饕客。
現在,展覽募資計畫已啟動,你可以更有行動力!
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展覽概念:
哥一人走過_苦蓮食旅追尋錄
「此味只應天上有,人間能得幾回嚐。」將杜甫《贈花卿》稍作修改,
應能配合苦蓮的食旅心境。苦蓮短暫卻也絢爛的一生,
踏遍歐亞大陸,過盡千帆、嚐盡珍饈,成就震懾四方的驚人品味成績。
作為一位擇善固執的專業吃貨,我們可以這樣描述他:
「哥吃的從來不是食物,而是歷史、文化,更是靈魂。」
柔藍食單真切地窺見、洞悉,存在於飲食裡的內在質地,與其外的萬千堂奧。
「寒舍今宵無宴席,食單只為解人愁。」藉此特展,不僅止懷念。
更是我們為他專設的宴席。是苦蓮的世界「食旅」,亦是人生「時旅」。
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