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大海拉麵（護城河店）

新竹市勝利路10號1樓

03 528 0996

這間大海拉麵位於新竹護城河旁，跟南門醫院是同一條路，與全家便利超商是同一個街區。從圓環這邊繞進來同向，不太好停汽車；機車可以稍微找一下位子，價格比較便宜，我是偏鹹口味所以這家拉麵對我來說CP值高。

到店裡的時候大約下午一點半左右，店家提醒上午時段營業到兩點，客客氣氣的聽起來是舒服的，不會有趕客人的不適感。位置不多皆為吧台位，菜單上可以選擇湯濃度跟拉麵的軟硬度。點了喜歡吃的叉燒拉麵，是豚骨高湯，豆芽菜滿多的，也有放喜歡的乾木耳絲。叉燒肉大約6片，厚薄適中，肥瘦比例剛好，口感不柴，我很喜歡，因為肉片算多又大片所以吃起來滿開心的。他們家的麵體是較細的麵，也是我喜歡的細麵，我不喜歡吃粗的拉麵，所以這次的午餐非常滿意。

如果要說缺點的話，可能因為客人都是不間斷的來，所以座位會有一點豬肉的腥味，那味道就很像你在菜市場吃麵攤會聞到的味道，不知道店家有沒有在整理座位時，抹布上多噴一道酒精，或是抹布多清洗幾次多重複幾次擦拭，將味道去除。大海拉麵價位不貴，拉麵又好吃，如果環境再注意一下下就更好了^^